Цена Школьного Обеда В Москве

«Во всех московских школах горячее питание предоставляется на основе действующих контрактов без привлечения дополнительных бюджетных средств. У нас нет цифр, что что-то подорожало. Мы до сих пор работам по старым контрактам, всю актуальную информацию вы можете посмотреть на любом сайте школы Москвы. Цены как были, так и остались. О повышении цен на будущий контракт ещё рано говорить, потому что не готовы документы для подписания следующего контракта», — сказала Хремучкова.

В общеобразовательных организациях увеличивается стоимость бесплатного питания для начальных классов, обучающихся льготных категорий детей (для учеников 5-11 классов из многодетных малоимущих семей, детей с ограниченными возможностями здоровья и детей -инвалидов). Соответствующие изменения были внесены в действующее распоряжение Правительства Российской Федерации от 27 августа 2021 г. 3 2364-р. Они вступают в силу с 1 января 2022 года. Сейчас все школьники 1-4 классов в школах имеют право на бесплатный горячий завтрак или обед.

Также была увеличена стоимость питания для детей из многодетных малоимущих семей. Они имеют право на бесплатный горячий завтрак или обед. Для них питание теперь будет стоить 67,12 рублей (1 смена), 77,54 рубля (2 смена). Стоимость питания пересмотрели с ростом цен на отдельные продукты питания и в целях приведения школьных рационов в соответствие с санитарными требованиями.

Себестоимость школьных обедов выросла почти на 20% за два месяца

Себестоимость школьной тарелки, то есть продуктов, которые включают в обед и завтрак российских школьников, с 1 февраля заметно подорожала, пишут «Известия» со ссылкой на данные Отраслевого союза развития социального питания, собранные в ходе опроса профильных операторов.

По словам Фионова, некоторые регионы, включая Петербург, Ленинградскую и Калининградскую области, Красноярский край, уже проиндексировали цены на школьное питание. При этом индексация тарифов на льготное питание означает и подорожание платного: родители учеников средних и старших классов будут вынуждены платить за школьные обеды больше, отметил он.

«По СанПину у нас есть определенный список продуктов, который ребенок должен получать в рамках школьного завтрака и обеда. Исходя из изменения оптовой стоимости этих продуктов по регионам, в среднем по России стоимость продуктов в школьной тарелке выросла на 18%», — рассказал газете исполнительный директор союза Тимофей Фионов.

При этом некоторые позиции подорожали больше других. Например, цена какао за два месяца выросла на 52%, сахара — на 49%, овощей — на 47%, тогда как кисломолочные продукты выросли в цене на 2%, печенье и кондитерские изделия, рыба и макароны — на 6%. Эти данные представят на ближайшем заседании Оперативного штаба Минпросвещения по горячему питанию, отмечает газета.

В самом министерстве изданию заявили, что дополнительные расходы на школьные обеды удастся покрыть из бюджета. «Финансирование питания всех школьников младших классов поддерживается из федерального бюджета, и на эти цели в текущем году выделено 63,2 млрд рублей. Фактическое увеличение по сравнению с 2021 годом на 2022 год составило 4,4 млрд рублей. Необходимое финансирование заложено и на 2023, и на 2024 год. На сегодняшний день риск нехватки финансирования до окончания текущего учебного года отсутствует», — сообщили в пресс-службе ведомства.

Школьное питание в 2021/2022 учебном году

Учащимся 5 — 11-х классов, если они не входят в льготные категории, придется платить за еду в школьной столовой самостоятельно. В разных школах стоимость обеда будет отличаться, и, как правило, она гораздо выше нормативов, установленных для льготников. Средняя стоимость школьного обеда в российских школах варьируется от 80 до 180 рублей (в зависимости от региона).

Чаще всего, заставляя ребенка питаться в школе, сотрудники общеобразовательного учреждения оперируют нормами СанПиН (2.4.5.2409-08). В них говорится о том, что интервалы между приемами пищи детей не должны превышать четырех часов, а ответственность за организацию питания школьников в учебное время несет образовательная организация. То есть школа обязана накормить ребенка либо, если он не поест, отправить домой.

В 2020 году Роспотребнадзор разработал и утвердил новые методические рекомендации. Согласно новому документу под названием «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях», предусматривается официальный допуск родителей к контролю качества школьного питания.

Разрешенные продукты и блюда указаны в то же перечне СанПиН. Если говорить о завтраках, то это, например, каши, омлеты, запеканки, макароны. Что касается обеда, то это могут быть различные супы, пюре с мясной подливой, сосиски, котлеты, тушеная капуста, плов и т. д.

Исследования Минздрава показали, что в последнее время растет число детей, страдающих острыми и хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Поэтому одной из основных целей организации питания школьников является создание условий для поддержания здоровья и развития ребенка.

Бесплатные; путинские обеды; в школах восприняли по-своему: В Москве уже показали прайс-лист

Владимир Путин уже достаточно давно распорядился обеспечить горячим питанием каждого ученика начальной школы по всей стране. Министр просвещения Сергей Кравцов на совещании у президента в присутствии членов правительства днём 26 августа сообщил, что средства для этого уже найдены. Более того, «деньги доведены до регионов». По словам министра, кормить будут в общей сложности около семи миллионов учащихся.

Как стало известно Царьграду, в Казани горячим питанием ученики «началки» один раз в день обеспечены на бесплатной основе. Про обед ничего конкретного на собраниях не сказали, но в теории, если ребёнку захочется, он может купить всё в столовой самостоятельно.

Бесплатные обеды в одной из столичных школ предлагают лишь учащимся льготных категорий. Для всех остальных завтрак не стоит ничего, обед — 146 рублей 50 копеек. Кстати, полдник тоже платный — 60 рублей 44 копейки. На сайте школы сказано, что цены действительны до 31 декабря 2020 года.

Куда делись сосиски и что делать аллергикам: питание московских школьников в новом учебном году

Меню в школах обновляется каждый год. Причем происходит это не только в соответствии с СанПиН, но и с учетом мониторинга вкусовых предпочтений детей. Постоянно ведутся мониторинги того, чему отдают предпочтения школьники, что не съедается, к чему возникает наибольшее количество нареканий. Так, фавориты среди салатов — это винегрет и витаминный салат из капусты с морковкой.

Родители нередко жалуются, что дети не едят те или иные блюда в школьной столовой. С одной стороны, детей можно понять: не все блюда им привычны. Ведь не во всех семьях подают к ужину тушеную капусту или рыбу на пару. А с другой стороны, всегда можно сесть вместе с ребенком и на портале mos.ru составить для него индивидуальное меню на неделю, две, месяц или даже полгода. Это доступно всем, кто платит за завтраки и обеды. Единственное ограничение: в школах, где нет своего пищеблока или он очень маленький, заказывают комплексы и составляют цикличное меню. Тогда выбор блюд будет несколько меньше.

Чтобы уравнять в правах на выбор питания льготников и тех, кто платит за завтраки и обеды, еще в прошлом году на базе ГБОУ № 2030 была опробована система «шведский стол». И с этого года в каждом округе столицы один-два комплекса войдут в эту систему. Обычно льготное питание подразумевает только один вариант завтрака и обеда, а система «шведский стол» позволяет сделать выбор из 3–4 блюд.

Расписание завтраков и обедов и их продолжительность — это целиком и полностью обязанность каждой школы, и регулируется она требованиями СанПиН и локальными нормативными актами образовательного учреждения. И здесь главная трудность в том, что 20 минут на завтрак и 30 минут на обед — это слишком мало, а, с другой стороны, родители требуют, чтобы дети учились до обеда.

Дети в качестве дополнительного питания всегда могут воспользоваться школьным буфетом. В столичном меню появилось 24 новых наименования. Причем теперь в ассортименте буфета есть продукты и для аллергиков, и для диабетиков: всего 41 позиция. Фруктовые и овощные нарезки, сухофрукты, смеси с орехами, овощные и фруктовые салаты, смузи, сэндвичи и бутерброды. И, естественно, родители всегда могут проконтролировать, чем питается их ребенок, и запретить ему покупать те или иные продукты при помощи системы «Проход и питание».

Некоторые регионы уже проиндексировали цены на школьное питание. Среди них Санкт-Петербург, Ленинградская и Калининградская области, Красноярский край. Горячее питание для учеников младших классов останется бесплатным. Однако родителям школьников старших и средних классов придется платить за питание больше, предупреждает Фионов.

По результатам мониторинга было установлено, что больше всего выросла цена какао (на 52%), сахара (на 49%), овощей (на 47%). Фрукты подорожали на 26%, мука – на 22%. Наименьший рост стоимости наблюдается у кисломолочных продуктов (2%), печенья и кондитерских изделий (6%), рыбы 6%), макарон (6%) и соков (7%).

«По СанПину у нас есть определенный список продуктов, который ребенок должен получать в рамках школьного завтрака и обеда. Исходя из изменения оптовой стоимости этих продуктов по регионам, в среднем по России, стоимость продуктов в школьной тарелке с начала года выросла на 18%», – рассказал «Известиям» исполнительный директор Союза Тимофей Фионов.

В свою очередь в Министерстве просвещения добавили, что рисков финансирования питания для младшеклассников до конца учебного года не ожидается. Мониторинг в части предоставления питания поставлен министерством на особый контроль для возможности оперативного реагирования в случае изменения ситуации, в том числе и с ценообразованием.

В Челябинске стоимость пока остается прежней, но поставщики школьного питания уже ощутили на себе рост цен на продукты и уже испытывают проблемы с их закупкой. Директора школ обещают, что до мая цены не изменятся, но допускают, что они потом все-таки могут вырасти.

В Тольятти обещали незначительное повышение стоимости питания в столовых с 1 апреля. Завтрак будет стоит примерно на шесть-семь рублей дороже, а вот цена обеда повысится почти на 30 рублей. В Чебоксарах в январе было объявлено, что стоимость питания увеличится на 20 процентов, то есть. Вместо 60 рублей обед будет стоить 72, а завтрак вместо 25 рублей — 30.

Особенно заметные изменения коснутся петербургских школ — с 1 апреля стоимость завтраков и комплексных обедов в них вырастет на 30 процентов. Связано это с подорожанием продуктовой корзины. Завтрак будет стоит 87 рублей вместо 68, обед — 131 рубль вместо 119, цена комплексного обеда увеличится со 188 до 218 рублей.

В Нижнем Новгороде такая же ситуация — в феврале было анонсировано, что завтраки, обеды и полдники подорожают на 20 процентов. В результате завтрак будет стоит 80 рублей, обед — 96 рублей, а полдник — 37 рублей. В регионе цены на школьное питание не менялись с 2017 года.

Также один крупный поставщик, Уральский комбинат социального питания, пожаловался на то, что ему трудно исполнять условия договора по меню, и отметил, что столкнулся с дефицитом сырья. В комбинате опасаются, что в скором времени может не хватить овощей для школьных столовых.

После привязки лицевого счета ребенка к вашему личному кабинету на портале mos.ru вам будет доступна страница «Посещение и питание» услуги «Посмотреть информацию о посещении и питании в школе, детском саду, колледже» на которой вы сможете просмотреть информацию:

1. Оформление законным представителем (доверителем) в школе, колледже, детском саду Заявления на подключение информирования.
2. Наличие личного кабинета на mos.ru.
3. Номер телефона, указанный в заявлении на подключение информирования совпадает с номером телефона, записанного в личном кабинете.
Другие доверенные лица получат доступ к услуге, если: а) доверитель выдаст электронную доверенность на портале mos.ru и б) доверенное лицо имеет личный кабинет на портале mos.ru.

1. Обо всех фактах прохода вашего ребенка в школу, колледж.
2. Кто и когда из законных представителей ребенка привел в детский сад и увел его из детского сада.
3. О наборе рационов бесплатного питания в школе (если он имеет данную льготу).
4. О составе рационов горячего питания в школьной столовой и буфетной продукции за плату
5. Об истории операций на лицевом счете ребенка и текущий остаток средств.
Кроме того, вы сможете настроить удобный для вас набор событий и отчетов, по которым вы хотели бы получать уведомления (о посещении, о покупках ребенка, о пополнении лицевого счета, отчеты по событиям за день, неделю), а также способы их получения: push и/или e-mail.

Также вы можете воспользоваться набором предоставляемых сервисов:
1. Пополнить лицевой счет ребенка для безналичной оплаты питания в школе.
2. Установить сумму автоплатежа с банковской карты родителя на лицевой счет ребенка.
3. Установить лимит ежедневных трат ребенка на буфетную продукцию.
4. Настроить доступ ребенка к отдельным видам буфетной продукции.
5. Сформировать заказ на горячее питание для ребенка, исходя из меню школьной столовой.
6. Установить «Пороговое значение остатка лицевого счета», при котором вам будет поступать уведомления о необходимости его пополнения.
7. Предоставлять/отключать доступ к услуге информирования других представителей (доверенных лиц) вашего ребенка.

Себестоимость порции еды в школьной столовой выросла в среднем на 18%, передают «Известия» слова аналитиков. Сильнее всего подорожали какао, сахар и овощи. Это значит, что скоро родителям учеников средних и старших классов придется больше платить за школьные обеды. Что касается учеников младших классов — дополнительные расходы на их горячее питание удастся покрыть за счет бюджета, отметили в Минпросвещения.

По словам директора по развитию Национальной родительской ассоциации (НРА) Марианны Шевченко, во многих школах родителей уже начали предупреждать о скором повышении цен на еду. Она добавила, что некоторые мамы и папы планируют отказаться от школьного питания ввиду того, что собирать ребенку обед с собой будет дешевле.

Цена Школьного Обеда В Москве

Как сказал президент Владимир Путина в послании Федеральному собранию: «Чтобы организовать бесплатное горячее и, подчеркну, здоровое питание, предлагаю направить средства из трёх источников: федерального, регионального и местного. Но вопрос не только в деньгах. Нужно создать в школах и необходимую инфраструктуру, оборудовать столовые и буфеты, наладить систему снабжения, и, безусловно, качественными продуктами. Обращаю внимание, что даже во время Советского Союза этого не делалось, как я уже сказал. Это, конечно, потребует времени, но в тех регионах и школах, где есть техническая готовность, бесплатное горячее питание должно предоставляться уже с 1 сентября 2020 года. Остальных коллег прошу форсировать эту работу. Не позднее 1 сентября 2023 года младшие школьники во всех субъектах Федерации по всей стране должны быть обеспечены бесплатным качественным горячим питанием».

И это только на продукты, приготовление пищи и услуги поваров. Для того чтобы создать в школах необходимую инфраструктуру, оборудовать столовые и буфеты, наладить систему снабжения, потребуются дополнительные ресурсы. Остается открытым вопрос: какое соотношение затрат федерального, регионального и муниципального бюджета на выполнение этой задачи будет определено, и на чьи плечи ляжет создание необходимой инфраструктуры для обеспечения всех младшеклассников горячим питанием?

Кроме того, теперь школы обязаны публиковать на своих сайтах школьное меню: родители смогут сравнить качество питания в «бедных» и «богатых» регионах, и это может вызвать недовольство. Некоторые регионы могут доплачивать за питание сверх средних 60 рублей, другие должны будут попытаться обеспечить готовку блюд на эти небольшие средства. Так, в одной из московских школ детям на обед предложат пасту «Карбонара» и борщ с говядиной, а в одной из пермских — картофельный суп с макаронами и плов.

В российских школах начинается трехлетний цикл перехода на обеспечение младшеклассников бесплатным разовым горячим питанием. По указанию президента РФ, за счет бюджета детей обязаны обеспечить горячим блюдом и напитком. В правительстве рассчитали, что средняя стоимость питания составит в среднем около 60 рублей в день. Из-за широкой информационной кампании по телевидению, где детям обещали бесплатное «горячее питание», часто не уточняя деталей, многие родители предположили, что всех детей будут кормить горячим обедом, однако для учеников первой смены «горячее блюдо и напиток» на поверку оказались тарелкой каши и стаканом чая.

Родители жалуются, что завтраки в школе ученики первой смены не едят, поскольку еще не успевают проголодаться после утреннего приема пищи дома. «Завтраки большинство детей не ест, потому что не голодные еще, или потому что там каша невкусная», — рассказала «Росбалту» мама петербургской школьницы. Она тоже рассчитывала, что ее дочка, которая учится в первую смену, получит и горячий обед. «Если все это затевалось для того, чтобы облегчить финансовые затраты родителям школьников, то как-то логика опять потерялась. Позавтракать реально можно дома, но если ребенок до середины дня в школе, то без обеда не выйдет при любом раскладе, соответственно, родители ничего особенно сэкономить не могут».

Новые правила предусматривают, что если ребенок учится в первую смену (как и происходит чаще всего), ему должны обеспечить только завтрак, для второй смены — только обед. Когда дети занимаются больше 6 часов — им положены два приема пищи — для первой смены завтрак и обед, для второй — обед и полдник. Ученики продленки, которые находятся в школе до 15:00, получат завтрак и обед. Трехразовое бесплатное питание положено только детям, которые остаются в школе с утра и до 18:00. Все новации касаются только учеников 1-4 класса, родители старших детей по-прежнему должны будут платить за школьное питание.

Завтрак должен состоять из горячего блюда и напитка, и добавлять ягоды, фрукты и овощи лишь рекомендуется. И в Пензенской области «горячим блюдом» на завтрак может оказаться теплая булочка или пирожок — начальник управления образования Пензы Юрий Голодяев перечислил варианты: «Каша, омлет, запеканка, выпечка». Те, кто учится во вторую смену, будут получать либо завтрак, либо обед — по выбору родителей. В таких условиях родители, конечно, чаще выбирают обед.

Сколько стоит школьный обед с сентября 2022 в Москве

Согласно распоряжению президента России Владимира Путина, все регионы обязаны в установленные сроки реорганизовать процесс питания учащихся в соответствии с изменившимися требованиями. Конечный срок реализации законопроекта – 2023 год. В отдельных регионах, в зависимости от специфики проводимой социальной политики, будет также индивидуально рассматриваться вопрос возможности выплаты денежной компенсации. К примеру, если ребенок не посещает учебное заведение и находится на индивидуальном обучении в домашних условиях.

Кроме того, санитарные врачи не рекомендовали кормить учеников колбасными изделиями — привычным сосискам сказали нет. Количество необходимых минералов, витаминов и прочих полезных веществ в школьной порции теперь точно подсчитано. Чтобы соблюсти эти нормы, необходима помощь ученых. Три варианта идеально выверенных и получивших одобрение Роспотребнадзора меню разработал Новосибирский НИИ гигиены. «Теперь школьный завтрак — это не только каши, — рассказала Елена Симантовская. — Я полностью согласна с родителями, которые жаловались на однообразное меню: каша — это отличная еда, но не пять раз в неделю. Каши, конечно, остались, но в меню завтраков сейчас есть и творожная запеканка, и омлет, и сыр, и овощи, и фрукты, и даже мясные блюда». Кстати, самое разнообразное школьное меню, пожалуй, в Казани — 153 блюда, только супов 12 штук.

Конец прошлого учебного года удивил своими итогами. После внедрения рейтинга в его современном виде довольно быстро определились лидеры, а один из них уверенно занимал первое место в течение последних 5 лет. По итогам 2021-2021 года произошла смена лидеров.

Школьная столовая — это отдельный мир в многогранной ученической жизни. Здесь вездесущие непоседы-младшеклассники, весело толкаясь, подпитываются столь необходимой для полноценного развития энергией, а более степенные старшеклассники не только «заряжают мозг», но и общаются.

Президент Путин В.В считает, что самыми главными экспертами по меню школьников являются родители. Именно они, по его словам, имеют полное право следить за питанием своих детей, вносить предложения о корректировке состава, отменять некоторые позиции, если считают их вредными или бесполезными.

Первое, второе и компот: как должны питаться дети в школьной столовой

Если еда готовится работниками школы, разработкой меню занимается образовательная организация, а утверждает его директор. Когда питание отдано на аутсорсинг, меню утверждает руководитель предприятия общественного питания либо ИП, предоставляющий услугу, и согласовывает с руководителем образовательной организации.

• оптимальный режим питания;
• соответствие энергетической ценности, сбалансированность и разнообразие (витамины, аминокислоты и др.);
• обеспечение высоких вкусовых качеств и сохранения исходной пищевой ценности;
• учёт индивидуальных особенностей обучающихся (потребность в диетическом питании, пищевая аллергия и прочее);
• обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания.

Спустя десятилетия рекомендации изменились не сильно — согласно действующим нормативам, блюда для детей должны готовиться с щадящими методами обработки продуктов. Приемлемы отваривание, запекание, паровая обработка, тушение и припускание. В идеале должно быть вкусно и полезно. На практике это работает не всегда. Действительно ли школьные столовые предлагают детям правильно питание?

В СССР школьные обеды готовили, опираясь на рекомендации «Книги о вкусной и здоровой пище». Впервые она вышла в 1939 году, и её авторы — главный диетолог СССР Мануил Певзнер и промышленник Анастас Микоян — сочли, что детям вредно всё жареное и острое. Основной упор в меню делался на отварное мясо, бульоны и молочные каши.

Формирование меню происходит в соответствии с рациональным распределением суточной калорийности по приёмам пищи. Если суточная норма калорий для школьников, в зависимости от возраста, составляет 2370-2520 ккал в сутки, то на школьный завтрак должно приходиться 20-25%, на обед 30-35%, на полдник 10-15%.

– Рост цен продуктов действительно ставит под угрозу достаточные поставки питания в школы. Ведь это в основном государственные бюджетные учреждения, и выделение им средств давно расписано, — пояснил «МК» главный аналитик TeleTrade Марк Гойхман. – Скачок цен произошёл особенно заметно в последние месяцы, и поставщики уже не могут «укладываться» в выделенные для них бюджетные средства. Так, по данным Росстата, к 18 марта по отношению к началу 2022 года основные продукты в рознице подорожали следующим образом. Говядина – на 6,7%; молоко – на 8,4%; масло сливочное – на 7,6%; сахар – на 37,1%; мука – на 7,8%; рис – на 9,5%; гречка – 10,2%, вермишель – на 8,7%; макароны – на 9,3%; картофель – 8,7%. И это не говоря уже об овощах, где рост цен – просто сокрушительный. Помидоры выросли в цене на 56,8%; морковь на 27%; капуста на 41,3%; лук на 21%; свёкла на 16,9%.

Турчак озвучил еще одну тревожную информацию: муниципалитеты стали получить предложения от поставщиков разорвать контракты. По мнению представителя Совета Федерации, власти могут встать перед дилеммой – уменьшать порции для школьников или экономить на качестве, и допустить такую ситуацию нельзя.

– Еще одна проблема – это бесплатное горячее питание для младшеклассников, – заявил он. – Уже сейчас поставщики жалуются, что цены на продукты выросли, отдельные позиции подорожали до 30%. На сегодняшний день ситуация такова, что у поставщиков запас продуктов, купленных до подорожания, остался на одну-две недели.

– Причем очевидно, что местные бюджеты это могут «не потянуть» из-за ограниченности доходов. Соответственно, данная проблема действительно ложится на «федеральные плечи». Помимо прямых субсидий, возможны различные льготы поставщикам школьного питания. Например, по кредитованию, налогам, аренде госимущества и иные.

16 Авг 2022      polrostov         145      

Похожие записи
• 
  Алименты С Ликвидаторов Чернобыля
• 
  Таблица Кбк На 2022г
• 
  Адвокат Имеет Ли Право Создать Ип
• 
  Ук Рф Алкогольное Опьянение Допустимые Нормы